Vinhos Portugueses: Região do Douro

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É só falar em Vinhos de Portugal, que automaticamente pensamos nos vinhos fortificados (como o Vinho do Porto, por exemplo), não é? Mas, nos últimos anos, o país resolveu investir mais nos vinhos tranquilos, e deu muito certo!

Além do famoso Vinho do Porto, o país é conhecido por dois outros fortificados: o Vinho Madeira, produzido na ilha portuguesa de mesmo nome, e os Moscatéis, produzidos emmaiores e expressivas quantidades na região de Setúbal.​

Devido a estes vinhos, que sempre estiveram em evidência, outros tipos de vinhos ficaram esquecidos, e com pouco foco na exportação.

Vinícolas

Hoje, escolhi duas vinícolas para que você possa conhecer um pouco mais sobre os incríveis vinhos produzidos em Portugal:

1) Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo​

Localizada em uma das regiões mais especiais de Portugal, nas covas do Douro, a vinícola fica numa fazenda que abriga uma antiga casa senhorial oitocentista. Lá também funciona um charmoso hotel, com apenas onze quartos. ​

Com 120 hectares, sendo 85 com vinhas, os vinhos da vinícola são bastante conhecidos! Os tintos são produzidos exclusivamente com as uvas lá cultivadas, e um terço da produção é voltada para o vinho do porto. ​

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Para melhor explorar a região, aproveite para fazer um passeio de barco pelo Douro, e não deixe de provar a deliciosa comida, super tradicional da gastronomia Portuguesa, no restaurante Conceituso primeiro winery restaurant, com o chef José Pinto – uma adega  com capacidade para 280 barricas e sala com vista panorâmica.

Hotel Rural Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Quinta Nova, Covas do Douro – Portugal

Telefone: +351 254 730 430

 

2) Casa Ferreirinha ​

Com mais de 250 anos de história, essa vinícola foi criada por uma família de viticultores do Douro, em 1751, e teve significativa contribuição de Dona Antónia Adelaide Ferreira para a consolidação da marca. A Casa Ferreira possui uma tradição riquíssima e um papel importantíssimo na história do vinho do Porto e é vista como sinônimo de qualidade, originando vinhos que são ícones de Portugal no mundo todo. ​

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No nordeste do território português, o Douro é uma das regiões mais antigas demarcadas da história do vinho.​ É também nas adegas da Ferreirinha e pelas mãos de Luís Sottomayor, enólogo-chefe e atual responsável pela produção do Barca Velha, que são produzidos os Callabriga Douro, os vinhos durienses da já renomada “coleção” de vinhos regionais da Sogrape.​

Você pode encontrar seus vinhos na importadora Zahil​!

Avenida Ramos Pinto, 70 – Vila Nova de Gaia, Portugal ​

ferreira.visitors@aaferreira.pt​

Telefone: +351-223 446 106 /7 /8

 

Além dos vinhos incríveis e da produção minuciosa, as paisagens são de tirar o fôlego, sem dúvidas é um destino que vale muito a pena conhecer! E você, também é um apreciador dos vinhos Portugueses? Qual seu Preferido? Me conta aqui, nos comentários. ​

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