17 de outubro de 2019
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Como saber se o vinho está estragado?

Não existe nada mais desagradável do que abrir um vinho e sentir aquele sabor de vinagre, oxidado. Uma baita decepção para nós, né? Esse tipo de […]
19 de setembro de 2019
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GB consultoria para GJP hotels

Estou muito feliz em compartilhar com vocês essa nova parceria! Recentemente comecei um super trabalho de consultoria para a rede de hotéis e resorts GJP, a […]
22 de agosto de 2019

Qual é a taça ideal para cada tipo de vinho?

Parece bobo, mas para desfrutar de todas as características de um bom vinho, servi-lo na taça ideal reforça ainda mais seus aromas e sabores.  Mas calma […]
8 de agosto de 2019
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Uvas de mesa x Uvas de vinho: Entenda a diferença

Já parou para pensar se a mesma uva que você compra no mercado é a mesma usada para produzir vinho? Será que essas uvas são todas […]
25 de julho de 2019
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Cortiça: nem só de vinho vive Portugal

Já parou para pensar de onde vem a rolha do seu vinho? Nem todos sabem, mas ela vem de uma árvore chamado sobreiro e dela, é […]