19 de novembro de 2017

Gabi, por ela mesma

Meus pais têm uma história de descendência italiana. As massas e os vinhos eram o ponto alto da minha família e também não podia faltar uma […]
1 de outubro de 2017
o-que-voce-sabe-sobre-a-producao-de-vinho-no-brasil

O que você sabe sobre a produção de vinhos no Brasil?

Já parou para pensar como começou a história do vinho aqui no Brasil?​ Em 1532, foram trazidas as primeiras videiras, junto à expedição colonizadora de Martin […]
30 de julho de 2017
conheca-o-trabalho-de-uma-sommeliere-de-cafe

Você sabe o que faz um sommelier de café?

Café! É a segunda bebida mais consumida no mundo, e hoje vamos falar sobre os profissionais dessa área. A profissão de sommelier de café surgiu há […]
23 de julho de 2017
conheca-o-trabalho-de-um-sommeliere-de-cerveja

Conheça o trabalho de uma sommelière de cerveja

Muitos associam a profissão sommelière apenas com os profissionais do vinho, mas há alguns anos esse termo foi dado também aos profissionais de outros segmentos de […]