Palestra Degustando com Gabriela Bigarelli – Argentina e Chile

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Palestra Degustando com Gabriela Bigarelli – Argentina e Chile

Argentina e Chile

Desgustando com Gabi, lhe fará ter um momento agradáveis de degustar bons vinhos, bater um papo mais despojado e o bem estar de aprender.

 

O Novo Mundo vem se destacando no mercado mundial e é absolutamente verdade que Argentina e Chile se classificam hoje como os dois países de grande porte em consumo e produção. A Argentina é um país rico quando falamos em seu “Terroir”, suas paisagens, cidades e regiões. Mendoza produz hoje quase 70% dos vinhos Argentinos, que se classificam todos os anos em concursos Mundiais, nas Américas e regionais. Sua principal casta é a Malbec, na produção de vinhos tintos, e também em alguns momentos Produtores de alta qualidade como “Viniterra” que produzem vinhos de alta Gama com a casta “Carmenèré”, que até então todos nós a conhecemos sendo de grande produção no Chile, que também é outro pais que de maneira nenhuma ficaria para trás em termos de qualidade e excelência em produção de vinhos. Tendo regiões de estrema capacidade natural para desenvolvimentos de vinhas particularmente difíceis para concorrer com os Famosos Pinot Noir da Borgogna( França ), “Casa Marin” se mostrou ser além de especial, criou-se então um novo paladar para um Pinot Noir Chileno. Mistérios e inovações passam todos os dias por cada um desses produtores, buscam o renascimento de ideais, tecnologias perfeitas e mudanças de cultivo para ajudar nessas inovações.

 

– As Histórias e Regiões de Argentina & Chile

– Aula ministrada em data show

-Degustação de 5 Vinhos

 

Duração: 3hs.

Início: 19h30min

Informações do Palestrante

 

Inclui apostila e certificado