Comer, Beber e Desfrutar: Gavioto

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Comer, Beber e Desfrutar: Gavioto

Depois de algum tempo, estamos de volta! 

Eu, particularmente adoro o bairro de Pinheiros e todas as experiências gastronômicas que nele se encontram! É lá que encontramos o restaurante Gavioto, que fica dentro de um espaço chamado Lar Mar. 
Diferente de tudo que estamos acostumados a ver na selva de pedra, o lugar quer mesmo que você se sinta na praia! 

O menu ítalo-peruano traz as mais deliciosas opções, pra todos os gostos. E, de quebra, ainda temos a carta de vinhos da Gabi, composta por brancos e rosés que são a cara do lugar. 

Menu

Minha visita foi durante a semana, no almoço. Pra começar, escolhi o campeão de vendas, Ceviche de salmão (R$45), feito com saint peter e quenele de batata doce. Tudo muito bom: peixe fresco, o milho crocante (vindo diretamente do Peru), dá aquele croc que a gente ama! E há quem torça o nariz para o quenele de batata doce, mas eu garanto que o sabor é excepcional. 

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Provei também o Saint Peter grelhado com arroz negro, cereais, espuma de cenoura e zimbro (R$52). Igualmente delicioso! Atenção especial ao sabor da espuma que, além de tudo, deixa o arroz negro (geralmente mais seco), com uma cremosidade ótima. Vale muito a pena!

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A casa conta com muitas opções com frutos do mar, então, resolvi experimentar também o Linguine ao Vôngole (R$49) , que é extremamente saboroso. 

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Por fim, é claro que eu não poderia deixar de experimentar uma sobremesa! A escolhida foi a Torta Caprese R$23, feita de farinha de amêndoas e chocolate belga. Sensacionaaal, muito boa mesmo! Ainda mais sendo feita com farinha de amêndoa <3 não há quem resista!

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Ambiente

O ambiente é cool, relax e tudo de bom! Lugar perfeito pra um almoço despretensioso, que se estenda a tarde toda pra tomar bons vinhos. Os atendentes são todos simpáticos e alto astral, tudo muito bem cuidado pelos sócios Yuri Cerchiari e Ricardo Pinho, também sócio dos conhecidos restaurantes SajManish
Ah, aos finais de semana o lugar fica bem animado, com som e clima de festa, vale a pena se jogar também!

Se você quer um lugar pra ficar com os pés na areia, um bom vinho na mão e ainda provar uma comida deliciosa, o Gavioto é imperdível!

 

Rua João Moura, 613, Pinheiros, São Paulo – SP.
Terça a Sábado: 12h às 23h30
Domingo: 12h às 20h30

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